Une marque historique française
LU est une marque de biscuits fondée en 1846 à Nantes par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile.
Le nom « LU » provient de la contraction de leurs noms : Lefèvre-Utile.
La marque s’est développée à partir de la fin du XIXᵉ siècle et est devenue l’un des symboles de l’industrie biscuitière française.
Des produits emblématiques
Parmi les biscuits les plus connus :
Petit Beurre (créé en 1886)
Prince
Paille d’Or
Granola
Le Petit Beurre est particulièrement célèbre pour sa forme rectangulaire à 52 dents (symbolisant les semaines de l’année) et ses 4 coins représentant les saisons — un design pensé à l’origine par Louis Lefèvre-Utile.
